20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Kıymalı Rulo Patlıcan Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Tahin Soslu Levrek
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Tahin Soslu Levrek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Tahin Soslu Levrek için Malzemeler
- 2 adet levrek filetosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 limon
Tahin Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı su
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Tahin Soslu Levrek Nasıl Yapılır?
- Levrek filetolarını bir kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi levreklerin her iki tarafına da iyice yedirin.
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Levrek filetolarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon dilimlerini koyun. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, levreklerin içi pişene kadar.
- Bir kasede tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak, su ve isteğe bağlı olarak tuz ve pul biberi karıştırın. Kıvamı yoğun ise su ekleyerek inceltebilirsiniz.
- Pişen levrekleri servis tabağına alın, üzerine tahin sosunu dökün ve servis edin. Afiyet olsun.
YORUMLAR