Lohusa Peltesi

5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Lohusa Peltesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Lohusa Peltesi

Lohusa Peltesi için Malzemeler

  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 litre (500 ml) su
  • Üzeri için isteğe bağlı olarak: dövülmüş ceviz, fındık veya tarçın

Lohusa Peltesi Nasıl Yapılır?

  • Tencereye suyu koyun ve üzerine toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak hafifçe ısıtın.
  • Nişastayı eklerken sürekli karıştırarak suyun içine yavaşça ilave edin. Nişasta topaklanmaması için bu aşamada karışımın sürekli çırpılması önemlidir.
  • Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp pelte kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Pelte kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve kaselere dökün. İsterseniz üzerini dövülmüş ceviz, fındık veya tarçın ile süsleyebilirsiniz.
  • Lohusa peltesi soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.