Birçoğumuz, yazın güneş kollayıcı kremimizi sıkça kullanırken, kışın bu alışkanlıkları rafa kaldırırız. Lakin uzmanlar, kışın da cilt muhafazasının değerli olduğunu...
Lahanayı haşlarken en sık yapılan yanılgılar ve yanlışsız yöntemler!
Lahanayı gerçek haşlamak, yalnızca lezzetini artırmaz, birebir vakitte sıhhat açısından da kıymetli yararlar sağlar. Lahanayı haşlamak kolay bir süreç üzere görünse de, yanlışsız teknikler ile haşlanması onun lezzetini ve besin kıymetini değerli ölçüde artırır. İşte, lahanayı haşlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalar!
Lahana, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı sebzelerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan lahananın çeşitli yemeklerde kullanımı yaygındır. Lahana haşlaması, hakikat yollarla yapıldığında hayli sağlıklı ve lezzetli bir yemek ortaya çıkabilir.
Ancak lahanayı haşlarken dikkat edilmesi gereken birtakım incelikler vardır.
YORUMLAR