İncirli Crumble

İncirli Crumble için Malzemeler

• 8 adet incir
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 100 gr tereyağ (soğuk)
• 1 çay bardağı şeker
• 1.5 çay bardağı un
• Yarım paket vanilya
• Yarım çay bardağı ceviz içi

İncirli Crumble Nasıl Yapılır?

• İncirleri yıkayıp kurulayın ve her birini dilimleyerek yağlı kağıt serili fırın kabına tek sıra halinde yerleştirin.
• Üzerine esmer şeker serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika karamelize edin.
• Crumble hamuru için soğuk tereyağı, şeker, un ve vanilyayı geniş bir karıştırma kabında kum tanesi kıvamına gelene kadar ufalayın.Üzerine çekilmiş ceviz içini ilave edip karıştırın.
• Fırından çıkan karamelize incirlerin üzerine crumble hamurunu serpiştirin, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
• Fırından çıkan incirli crumble’ı vanilyalı dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!