Canan Karatay’dan dubai çikolatası uyarısı!
Prof. Dr. Canan Karatay, son dönemde hızla yayılan Dubai çikolatası ile ilgili dikkat çeken açıklamalarda bulundu ve bu ürünün sağlık üzerindeki ciddi tehlikelerine dikkat çekti.
Karatay, hazır gıda endüstrisinin ürettiği pek çok ürünün sağlıksız olduğunu ve insanların farkında olmadan bu zararlı gıdalara yöneldiğini ifade etti. Dubai çikolatası için “Zehir. Firmaların yaptığı, ürettiği bir zehir.”diyerek, bu çikolataların içerdiği katkı maddeleri, şeker ve diğer kimyasal bileşenler ile vücutta asidik bir ortam yarattığını belirtti. Bu asidik ortamın ise zamanla kanser ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti.
Prof. Dr. Karatay, aynı zamanda bu tür ürünlerin hızla popülerleşmesini de eleştirerek, insanların akıllarını ‘yapay zekaya bıraktığını’ ve fabrikalarda üretilen her gıdanın artık potansiyel bir zehir taşıdığını vurguladı. Uzmanlar, her ne kadar bu tür tatlar cazip olsa da, sağlığımızı düşünerek doğal, katkı maddesi içermeyen gıdalara yönelmemiz gerektiğini söylüyor.
Karatay’ın bu uyarıları, özellikle Dubai çikolatası gibi hızlı tüketim ürünlerine olan talebin arttığı bir dönemde çok daha önemli hale geliyor. “Hazır olan her şey zehir” diyerek, doğal ve organik gıdalara yönelmenin önemine dikkat çeken Karatay, modern toplumun sağlıksız gıda alışkanlıkları nedeniyle büyük bir sağlık tehdidi ile karşı karşıya olduğunu belirtiyor.